Goûts d'Afrique : Recettes & rencontres

Responsabilité

Princet Aline / Illustrateur
Cocagne Anto / Auteur principal

Editeur

Mango

Année

2019

Genre

Documentaire adultes

Public

Adulte grand public

Support

Livre

index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=99075

Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-317-02215-9

Collations :

Caractéristique matérielle : Ill. en coul.,
Dimension : 29,
Nbr de pages : 1 vol. (206 p.),

Sujet :

Cuisine africaine Cuisine Cuisine -- Recettes Afrique Afrique -- Culture Afrique -- Cuisine

Résumé :

Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d’Ivoire, Cameroun, Congo, Éthiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita...) qui évoqueront leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.

Aucun resultat :(

Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
0463320419	En rayon	Courant	COC	Mervans	Section Adultes	0	-	Connexion

Validation des commentaires

	Titre	Titre du livre	Commentaire	Adhérent	Date	Classification	Publication	Supprimer
Vide

GRAND PRIX DU FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA BANDE DESSINÉE D'ANGOULÊME 2024
Posy Simmonds pour l'ensemble de ses romans graphiques GRAND PRIX DU FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA...
PRIX GONCOURT 2023
Jean-Baptiste Andréa pour Veiller sur elle
GRAND PRIX DE L'ACADÉMIE FRANÇAISE 2023
Dominique Barbéris pour Une Façon d'aimer
GRAND PRIX DE LITTÉRATURE DE L'ACADÉMIE FRANÇAISE 2023
Daniel Pennac pour l'ensemble de son oeuvre
PARCOURS MARINS - Saint-Germain-du-Bois - 12 au 17 juin 2023
Martine Athias-Renard à Beaurepaire le samedi 1er avril 2023
PRIX DU PREMIER ROMAN 2022
Maria Larrea pour "les gens de Bilbao naissent où ils veulent"
PRIX GONCOURT 2022
Brigitte Giraud pour Vivre Vite
GRAND PRIX DE L'ACADÉMIE FRANÇAISE 2022
Giuliano Da Empoli pour Le Mage du Kremlin
RADIO BRESSE À LA BIBLIOTHÈQUE DE FRANGY-EN-BRESSE - 09 novembre 2022
NUIT DE LA LECTURE À BOSJEAN LE 16 Janvier 2022
PRIX RENAUDOT DES LYCÉENS 2021
Anne Berest pour La carte postale
32ème FESTIVAL DE LA BULLE D'OR À BRIGNAIS (Rhône)
Virginie Ollagnier, Carole Maurel pour Nellie Bly, dans l'antre de la folie
PRIX FÉMINA, PRIX GONCOURT DES LYCÉENS ET PRIX LANDERNEAU DES LECTEURS 2021
Clara Dupont-Monod pour "S'adapter"
PRIX RENAUDOT 2021
Amélie NOTHOMB pour "Premier sang"